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Restaurante recomendado por las más prestigiosas guí­as gastronómicas

El punto de encuentro para todos

Blog. Últimas Entradas

Cinco ideas para pasar una #LoveWeek inolvidable

Ya está aquí. No falta nada. Para algunos no significa nada y para otros lo es todo. Los más románticos creen que el amor no tiene una fecha concreta y que se debe de hacer gala de él cada segundo, minuto, hora y día de nuestra existencia. Como sabemos...

Deja sitio para el CINE

No es el título de un programa de televisión, ni una frase hecha. Deja sitio para el CINE es lo que hemos pensado en LA ENCINA después de ver la gran acogida que ha tenido la Exposición ‘Retratos de Cine’ del artista multidisciplinar Miguel Ángel Castillo. Y es que,...

¡Estrenamos año, estrenamos cartas!

La sabiduría del refranero español es infinita. Y es que, uno de sus más populares refranes lo dice claro: Renovarse o morir. ¡Pues podéis estar tranquilos porque nosotros no pereceremos! Como todos los comienzos de año, hemos vuelto a actualizar nuestras cartas -comedor y taberna-; pero esta vez hemos...

Una receta muy lluviosa: Las Migas

La Meteorología no es una ciencia exacta. Las tradiciones sí. Os preguntaréis que por qué hacemos tales aseveraciones… Pues muy sencillo, porque si bien es cierto que muy pocas veces las previsiones para Almería de Mario Picazo, Florenci Rey o Brasero se cumplen; en Almería hay algo que es...

Por otro año ‘de película’ en La Encina

Si 2013 ha sido un año muy cinematográfico, estamos seguros de que este 2014 va a ser un año ‘de película’. Y es que, a veces hay que mirar hacia atrás para descubrir lo afortunados que hemos sido, somos o seremos. El pasado año el devenir de LA ENCINA...

Nuestro deseo para 2014: Seguir cerca de ti

Se acaba el año 2013 y llega el momento de marcarse propósitos para un año que se presenta como una nueva oportunidad en nuestras vidas. Nosotros no estamos locos y como dice Ketama en su gran éxito ‘sabemos lo que queremos’. Queremos seguir contando con tu apoyo, que sigas...

Una receta muy navideña: Capón Relleno

Tras un mes dedicados de lleno al cine, llega uno de esos momentos del año en el que las familias nos reunimos en torno a la mesa de casa. Por eso, queremos obsequiaros vuestra fidelidad con una receta con mucho fundamento para esta Navidad. Es nuestro Capón Relleno, que...

El día en el que Max Von Sydow volvió a La Encina

El 6 de diciembre es para muchos un día especial porque celebran su santo, su cumpleaños o incluso el aniversario de la Carta Magna, la Constitución Española. Para nosotros ese día del año quedará para siempre en nuestro recuerdo como aquel día en el que Max Von Sydow volvió...

Fort Bravo, no sólo es un poblado

La gente joven piensa que el Fort Bravo sólo es un poblado que se encuentra en Tabernas. No se equivocan por ello, pero también deben saber que el nombre de ese parque temático lleva tras de sí una historia, la de aquella magnífica joya cinematográfica que John Eliot Sturges...

Las obras de Miguel Ángel Castillo copan de ambiente cinematográfico la Taberna de La Encina

El Restaurante La Encina continúa apostando por la cultura y el arte en el Casco Histórico de Almería. Prueba de ello es la segunda exposición que ha inaugurado  ayer en su taberna y que está llenando de ambiente cinematográfico este céntrico restaurante. Al acto han asistido la diputada de...

Vizcaya cierra esta semana las #JornadasLaEncina

Las VI Jornadas de la Cocina Tradicional Española (#JornadasLaEncina) están a punto de alcanzar su fin y lo van a hacer coronando su cuarta semana con la Cocina de Vizcaya. Si las semanas de Lugo, La Rioja y León han cosechado un gran éxito, no se espera menos de...

Reportaje sobre la Semana de León de #JornadasLaEncina

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La Cocina de León para combatir el frío en las Jornadas de La Encina

Llegó la tercera semana de las VI Jornadas de la Cocina Tradicional Española. En el momento más frío del mes de noviembre, llega la mejor cocina para combatir el ‘helor almeriense’. Se trata de la Cocina de León, que acercará hasta el centro de la capital platos típicos como...

La Receta de la Semana: Bacalao al Ajo Arriero

¿Qué os creíais? ¿Qué por que estamos de Jornadas de la Cocina Tradicional Española (#JornadasLaEncina en Twitter) no os ibamos a traer nuevas recetas? ¡Pues de eso nada! Aprovechando esta efeméride os vamos a traer una Receta 100% de La Rioja para que, si no podéis venir, las #JornadasLaEncina...

Un mini-vídeo para todos vosotros

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Conoce La Rioja a través de su cocina en las Jornadas de la Cocina Tradicional de La Encina

Ya es martes y con este día comienza una nueva semana de las VI Jornadas de la Cocina de la Tradicional Española’ de La Encina. Ésta vez llega el turno de la cocina de La Rioja y de sus productos vitivinícolas. Ésta semana os proponemos una carta tematizada que...

Se busca a dos Fan´s de Christian Bale. Se pagará recompensa

Este post no es de lo más convencional. Es más un anuncio de búsqueda que una noticia al uso. Pero desde La Encina Plaza Vieja buscamos a dos fans de Christian Bale que, el pasado sábado, le espantaron de una plácida cena en la terraza de La Encina junto...

Lugo en las VI Jornadas Gastronómicas de la Cocina Tradicional Española

El Restaurante La Encina ya ha iniciado sus VI Jornadas Gastronómicas de la Cocina Tradicional Española. Se trata de uno de los grandes eventos culinarios del año en la provincia, que este año tendrá como protagonistas a los platos y las recetas más característicos de Lugo, La Rioja, León...

Arrancan las VI Jornadas de la Cocina Tradicional Española de La Encina

Pues sí, otro año más, ya están aquí. Las VI Jornadas de la Cocina Tradicional Española han llegado a La Encina para quedarse durante todo el mes de noviembre. Ya sabéis que consisten en traer cada semana del mes los platos y las recetas más características de las gastronomías...

Nuevos tiempos, nueva imagen

Dicen que nada se pierde y que todo se transforma. Por eso, en La Encina hemos dado un giro de 180º a nuestra imagen corporativa. Tras varios cambios en la estructura del Restaurante y la Taberna creemos que ha llegado un nuevo tiempo. La calidad y las manos que...

Almería y Éxodus, Éxodus y Almería: Unión indivisible

Si hay algo que está marcando este Otoño, no sólo es el buen tiempo y las altas temperaturas. También lo es el nuevo esplendor que esta tornando la ciudad y la provincia como capital del cine mundial con el rodaje de ‘The Book of Exodus’, de Riddley Scott. La...

Los platos del Otoño llegan a ‘La Encina Plaza Vieja’

¡Ya estamos aquí! Y volvemos con nuevas -y buenas- noticias. Comienza la temporada otoñal con nuevas propuestas gastronómicas. Nos hemos decidido a participar en las ‘Jornadas de Cocina de Otoño 2013’ que organiza ASHAL con el apoyo del Ayuntamiento de Almería. Se trata de unas Jornadas en las que...

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Mar - Jue: 12:00 - 16:30, 20:00 - 00:00 Vier-Sab y vísperas de Festivos: 12:00 - 16:30, 20:00 - 01:00 Dom: 12:00 - 16:30

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Ubicados en pleno casco histórico, frente al Convento de las Claras, a 20m de la entrada de la plaza del Ayuntamiento