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La capital de la gastronomía 2015 estará presente esta semana en las VIII Jornadas de la Cocina Tradicional Española Las dos últimas semanas de noviembre será el turno de Cáceres y Lugo El Restaurante La Encina aborda, a partir de hoy, su segunda semana de las VIII Jornadas Gastronómicas de la Cocina Tradicional Española. Tras el éxito obtenido con la selección gastronómica de Navarra, la cocina de Toledo se abre paso en los fogones de este coqueto restaurante del Casco Histórico. Desde La Encina, su equipo de cocina -conformado por la chef Francisca Pérez y el cocinero Javier Leiva- han destacado que el Menú DegustaciónLeer más

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 La puntuación media por encima de 4,2/5 durante dos año ha motivado este ‘premio’ a la continuidad y a la calidad en los servicios turísticos El Restaurante y Taberna La Encina está de enhorabuena. Esta mañana hemos recibido el sobre que contiene una gran noticia para nuestro restaurante. Y es que, hemos obtenido el ‘Certificado de Excelencia 2015’ de la web de viajeros más importante del mundo, TridAdvisor. Es el segundo año, desde que entramos en esta red social turística que obtenemos este premio Ni más ni menos que 137 opiniones son las que ha utilizado TripAdvisor para otorgarnos esta distinción. La media de LaLeer más

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Juan José Alonso, María Vázquez y Ramón Fernández-Pacheco han visitado esta muestra que pretende servir de homenaje al Festival ‘Almería en Corto’ Una veintena de retratos a lápiz y acuarela de estrellas del cine que se han paseado por la provincia de Almería El Restaurante La Encina se ha ‘vestido’ de cine para celebrar la llegada del XIII Festival de Cortometrajes ‘Almería en Corto’. Y lo ha hecho con una exposición de lo más cinematográfica del artista almeriense Miguel Ángel Castillo Gallego. ‘Retratos de Cine II’ ha sido inaugurada hoy por el equipo culinario de La Encina; el pintor; así como por el teniente deLeer más