Llegó la tercera semana de las VI Jornadas de la Cocina Tradicional Española. En el momento más frío del mes de noviembre, llega la mejor cocina para combatir el ‘helor almeriense’. Se trata de la Cocina de León, que acercará hasta el centro de la capital platos típicos como el Cocido Maragato, las chacinas castellanas y el famoso Botillo del Bierzo. Y además, hemos localizado un vino de D.O. del Bierzo que quita el ‘sentío’.